Onfait ses yaourts soi-mĂȘme. Faire ses yaourts maison, c’est un vrai rĂ©gal pour les papilles et un jeu d’enfant ! Nature, Ă  la vanille, au chocolat ou aux fruits, les recettes sont nombreuses, et le yaourt se dĂ©guste tout au long de la journĂ©e. Alors, on n’hĂ©site pas Ă  se lancer, mĂȘme sans yaourtiĂšre, c’est possible.

ï»żAccueil / Dessert / GĂąteau / GĂąteau au yaourt Recettes gĂąteau au yaourt Recette incontournable Laissez-vous tenter par une variante de cette recette Testez-la aussi sous cette forme Plus de recettes En savoir plusLa plupart d’entre nous ont commencĂ© la cuisine par la pĂątisserie et, pour un grand nombre d’entre nous, par la prĂ©paration d’un gĂąteau au yaourt. Sa simplicitĂ© et son goĂ»t moelleux lui valent depuis toujours un franc succĂšs auprĂšs des petits et grands. IdĂ©al pour commencer Ă  cuisiner, nombreux sont les parents qui transmettent cette recette Ă  leurs enfants. Qu’elle soit de maman, mamie ou de la maĂźtresse, il est toujours aussi ludique de prĂ©parer un gĂąteau au yaourt avec ou sans ses enfants. Le gĂąteau au yaourt dans sa recette de base variable selon les familles se dĂ©guste nature. Les doses les plus frĂ©quentes 1 pot de yaourt, 3 de pots farine, 2 pots de sucre, 3 ou 4 Ɠufs, Ÿ de pot d’huile et 1 sachet de levure pour faire gonfler le tout. Son dosage s’effectue exclusivement dans des pots de yaourt, c’est pourquoi il est si simple Ă  rĂ©aliser pour les enfants. Il y a 2 Ă©coles pourtant celles des Ɠufs en neige et celle des Ɠufs en omelette ! Bien sĂ»r avec, des blancs en neige, la texture est plus moelleuse, tandis que les Ɠufs travaillĂ©s entiers Ă  la fourchette donneront un rĂ©sultat un peu plus compact. A partir de la recette de base, on peut allĂ©ger le gĂąteau en remplaçant l’huile par un deuxiĂšme pot de yaourt, mettre du sucre vanillĂ©, remplacer une partie de la farine par de la maĂŻzena ou une autre farine chĂątaigne, complĂšte
. L’incroyable avantage de cette recette est qu’elle se dĂ©cline Ă  l’infini. Simplement saupoudrĂ© de cannelle, de cacao, de sucre vanillĂ©, de poudre d’amandes ou agrĂ©mentĂ© de fruits pommes, poires, bananes
, de chocolat fondu ou d’arĂŽmes naturels, le gĂąteau au yaourt est en quelque sorte universel ! MĂȘme s’il inspire une certaine nostalgie pour les plus grands, l’excitation des plus petits ne pourra que les rĂ©jouir
Laissez-vous guider par vos envies et vos goĂ»ts pour vous approprier cette recette en y ajoutant ce qui vous passe par la tĂȘte ! 12 sachet de levure chimique. ProcĂ©dĂ© : PrĂ©chauffer le four Ă  180°C. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mettre le sucre, les oeufs et mĂ©langer. Ajouter le yaourt Ă  boire, puis le beurre fondu et tiĂ©di. Bien Tout d'abord si vous ne connaissez pas la Multi DĂ©lices de Seb, il s'agit d'une yaourtiĂšre amĂ©liorĂ©e qui permet de faire bien plus que des yaourts 😀 Elle est dotĂ©e de plusieurs programmes, 5 pour le modĂšle le plus rĂ©cent et que je dispose yaourt express, yaourt classique, faisselles, desserts lactĂ©s et desserts moelleux. DĂ©couvrez Ă  travers cet article toutes les possibilitĂ©s qu'offre cette machine ainsi que toutes mes recettes regroupĂ©es par catĂ©gories. Commençons par les yaourts ! Du yaourt simple, au yaourt aromatisĂ©, en passant par les yaourts aux parfums plus originaux et les yaourts Ă  boire, ou encore vos desserts de marques favoris en fait maison ou des yaourts vĂ©gĂ©taux seul le lait de soja fermente tout est possible ou presque 😉 Pour des yaourts natures pas de recette sur le blog car c'est simple, pour 6 pots mĂ©langer 75cl de lait entier ou demi-Ă©crĂ©mĂ© avec un sachet de ferment ou un yaourt nature et hop 4h en express ou 8h en classique rajouter 1h en express ou 2h en classique pour le lait demi Ă©crĂ©mĂ©. Cette base et Ă  dĂ©cliner selon vos envies ! Mes recettes de yaourts Yaourt onctueux sur lit de confiture façon bonne maman Yaourt façon la laitiĂšre ferme Yaourt Ă  la confiture de lait Yaourt Ă  la guimauve Yaourt Ă  la poire et sirop d'Ă©rable Yaourt Ă  la vanille Yaourt au miel et fleur d'oranger Yaourt façon cappuccino Yaourt au lait cru Yaourt au lait de soja Yaourt Ă  boire Vous pouvez Ă©galement faire de la faisselle, du fromage blanc, des petits-suisses, du skyr, des fromages frais... Pour toutes ces prĂ©parations je vous conseille l'achat du bac Ă  fromage blanc clic. La machine est vendu avec des Ă©gouttoirs Ă  placer dans les pots mais je trouve les trous trop gros et on a beaucoup de perte... Voici quelques recettes Les crĂšmes desserts sont aussi possibles ! J'en ai peu sur le blog car plus caloriques mais on pense aux crĂšmes caramel, chocolat et autres parfums, aux flans, petits-pots de crĂšme façon la LaitiĂšre, crĂšmes brulĂ©es ou panna cotta Ă  l'ancienne celle sans gĂ©latine Ensuite on Ă  l'option pour faire des gĂąteaux Ă  texture cake/moelleux mais aussi flan et clafoutis ou encore cheesecake. Je vous avoue que pour les gĂąteaux je prĂ©fĂšre mon four mais c'est pratique l'Ă©tĂ© en pleine canicule, pour faire des petites portions ou si pas de four ! Et en version salĂ©e vous pouvez faire le mĂȘme types de prĂ©parations que pour le sucrĂ©e flans, clafoutis, cheesecake, crĂšmes brulĂ©es, cake... et les Ɠufs cocottes Enfin vous pouvez trouver d'avantage d'inspiration dans mon livre dĂ©diĂ© Ă  la Multi-dĂ©lices "Le grand livre de la yaourtiĂšre" disponible partout librairie, internet.... Voici 2 liens directs Amazon - FNAC
DĂ©gustezvotre yaourt Ă  boire chocolatĂ© avec des gĂąteaux secs au goĂ»ter ou au petit dĂ©jeuner. Un petit creux d'inspiration ? La crĂšme des recettes et des rĂ©ductions directement dans votre boĂźte mail ! Je m’inscris. Le saviez-vous ? Nos RĂ©ductions tout en douceur. 0,30 € de rĂ©duction. ChaussĂ©e Aux Moines 340g. 0,30 € de rĂ©duction. Gamme Extra Fondant . 0,50 € de rĂ©duction
Facile, rapide et pas mauvais sauf Ă  rĂ©pĂ©tition, voir plus bas, ce gĂąteau mĂ©rite d’ĂȘtre si simple Ă  rĂ©alisĂ© que mĂȘme un enfant peut s’y passĂ©, mon grand garçon, alors en CM2, a trouvĂ© une recette du gĂąteau au yaourt dans son livre de math. Ben oui, calculs Ă  faire avec les doses, etc. Vous voyez le genre ?Mais lui a vu le cĂŽtĂ© ludique de la question et ni une, ni deux, il nous a demandĂ© d’en faire un, lui, tout seul, comme un problĂ©mo coco, Ă  part le four, le reste c’est open !On sort les ingrĂ©dients de cette recette de gateau yaourt maison et en avant la musique ! L’astuce avec de dessert, c’est que vous pouvez l’agĂ©rmenter de ce que vous voulez chocolat, fruits murs, fraises tagadas, carambar, 
Pour un gateau plus lĂ©ger encore, remplacez la levure par de la bicarbonate de soude que depuis, Ă©tant son gĂąteau prĂ©fĂ©rĂ© », il nous le demande Ă  toutes les sauces au point d’en avoir Ă©tĂ© Ă©cƓurĂ©. D’ailleurs je refuse d’en faire un nouveau, les deux derniers il n’y a Ă  peine touchĂ©. O_oLe suprĂȘme gĂąteau au yaourtIngrĂ©dientsInstructionsLe suprĂȘme gĂąteau au yaourtPar PubliĂ© septembre 19, 2016Produit 7 6 PortionsPrĂ©paration 10 minsCuisine 25 minsPrĂȘt dans 35 mins Facile, rapide et pas mauvais sauf Ă  rĂ©pĂ©tition, voir plus bas, ce gĂąteau mĂ©rite d'ĂȘtre si simple Ă  rĂ©alisĂ© que mĂȘme 
IngrĂ©dients3 oeufs 1 sachet de leveur chimique 1/2 pot du yaourt de sucre 1 pot et demi de farine 1 pot et demi de fĂ©cule tipiak ou maizena 1/2 pot d'huile InstructionsPrĂ©chauffez le four th6 pendant 10 ce temps, dans un saladier, mĂ©langez les oeufs, le sucre et la levure. Ajoutez le yaourt et le reste des bien et versez dans un moule de votre choix beurrĂ© et farinĂ©, ou comme nous, sur du papier sulfurisĂ©, c'est plus facile pour dĂ©mouler. Cuisez Ă  th6 pendant 20 Ă  25mn suivant la puissance de votre FrançaiseType de plat DessertNiveau de difficultĂ© Enfants bienvenusPartagez cet article sur jesouhaite faire des yaourts Ă  boire avec une yaoutiĂšre . comment faire pour utiliser le jus de fruits extrait d'une centrifugeuse ? merci d'avance pour vos avis . Haut. Joce77 Membre Mega GĂ©nial Messages : 9572 Inscription : 02 fĂ©vr. 2006 [09:12] Localisation : les Landes 40. Re: Yaourt Ă  boire. Message par Joce77 » 09 fĂ©vr. 2012 [11:11] tableau d'une exposition Je vais vous dĂ©voiler une super recette , pas digne d un grand pĂątissier mais d'une maman de famille nombreuse et oui 3 enfants quand mĂȘme. A la maison mes enfants sont mĂ©ga fan de yaourt Ă  boire donc j' ai voulu tenter d'en faire donc j'ai cherchĂ© THE recette et j'ai trouvĂ© la recette idĂ©ale avec un goĂ»t extra investi dans un kit de yaourt a boire de la marque lagrange composĂ© de 14 gourdes , un Ă©couvillon, et un petit entonnoir. J' ai hĂ©sitĂ© a rĂ©utiliser des bouteilles de yop mais ne sachant pas en quoi elles Ă©taient constituĂ©es j'ai prĂ©fĂ©rĂ© de lait demi ecremĂ©1 yaourt nature au lait entier style la laitiĂšre moi je prend les copies de la laitiĂšre3 cuillĂšres Ă  soupe de sucre7 cuillĂšres Ă  soupe de siropVerser dans le bol du thermomix tous les ingrĂ©dients et mixer 30 secondes vitesse 5 si vous voulez faire different parfum vous pouvez mettre votre cuillĂšre Ă  soupe de sirop directement dans la petite bouteilleChauffer pendant 4 minutes Ă  37° vit 2Transvaser directement dans 7 petites bouteilles et mettre les bouchonsDeposer les bouteilles dans le varoma et calfeutrer les trous avec deux torchons humidesLaver votre bol et remplisser le d'1l500 d'eau , faire chauffer 10 minutes , varoma, vit 2Placer le varoma par dessus le bol et mettre chauffer 2 minutes varoma vit 2Eteindre le thermomix et laisser poser ainsi pendant minimum 10h puis mettre vos bouteilles au secouer avant sans thermomix et sans yaourtiĂšreJe n' ai jamais testĂ© mais j' ai cherchĂ© sur le net et j'ai trouvĂ© des astuces pour vous sur le site mon bio tous les ingrĂ©dients ensemble , mettre chauffer le tout dans une casserole quelques minutes pour que tous les ingrĂ©dients soit Ă  environ 37 degrĂ©s, puis verser le tout dans vos petites bouteilles et mettre le suite vous avez plusieurs possibilitĂ©s* Faire bouillir un fond d'eau dans une cocotte minute. Lorsque l'eau est bouillante jetez lĂ , placez rapidement les pots de yaourt dans la cocotte, fermez vite pour garder la chaleur, laissez prendre 10 heures hors du feu.* Si vous avez un cuit vapeur Ă©lectrique ou non..., faites chauffer sans yaourts, lorsque la vapeur s'est rĂ©pandue pendant 10 minutes arrĂȘtez le feu ou dĂ©branchez et mettez les pots de yaourt dans le panier, fermez vite et laissez faire pendant 10 heures hors du feu ou dĂ©branchĂ©.* Dans le four aprĂšs une cuisson, placez vos pots de yaourt dans le four Ă©teint mais encore tiĂšde et laissez prendre pendant 10 mettre vos bouteilles au vous voyez c est simple non? Et ça dĂ©chire vraiment!!!Trucs et astucesVous pouvez remplacer le sirop par des arĂŽmes mais Ă  ce moment lĂ  mettez deux cuillĂšres Ă  soupe de plus de sucrePour avoir un meilleur goĂ»t utiliser des sirop de bonnes marquesVous pouvez aussi faire des yop goĂ»t vanille en utilisant une gousse de vanille fendu et grattĂ©eVous pouvez varier les parfums en utilisant du cacao amer, du coulis de fruit, du caramel liquide....Verdict de mon moyen nain alias Nini " encore meilleure que les vrais " ! Ça fait plaisir ça!Et si ma micronaine alias Lala se dĂ©cidait Ă  mieux parler elle ferait des compliments car elle s' en siffle un Ă  chaque repas avec une paille!Franchement je vous le redit ça dĂ©chire et c'est fait maison!! 15juil. 2019 - Un gĂąteau au yaourt ? Pas si simple : celui-ci n'est que moelleux et lĂ©gĂšretĂ© ! Testez notre recette de gĂąteau aux yaourts Ă  boire, pour Ă©pater et rĂ©galer petits et grands gourmands au goĂ»ter. Les desserts faciles et rapides Ă  prĂ©parer nous sĂ©duisent de plus en plus souvent ! Donc, dans notre article du jour, nous allons vous montrer comment concocter une recette gĂąteau au yaourt pour rĂ©galer votre famille en un rien de temps. Recette gĂąteau au yaourt une idĂ©e fraĂźche au citron pour les chaleurs estivales Les ingrĂ©dients Ă  se procurer 1 tasse de beurre Ă  tempĂ©rature ambiante 2 tasses de sucre blanc 3 Ɠufs Ă  tempĂ©rature ambiante 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de citron 2 1/4 tasses de farine 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de bicarbonate de soude 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de sel 30 g de yaourt aromatisĂ© au citron Étapes de prĂ©paration D’abord, prĂ©chauffez le four Ă  165°C. Ensuite, beurrez et farinez un moule Ă  gĂąteau. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre Ă  l’aide d’un fouet Ă©lectrique jusqu’à l’obtention d’une consistance mousseuse. Incorporez-y un Ɠuf Ă  la fois tout en battant. Enfin, ajoutez-y l’extrait de citron. Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ensuite, incorporez-y le yaourt ainsi que la prĂ©paration mousseuse et battez jusqu’à homogĂ©nĂ©itĂ©. Versez la pĂąte obtenue dans le moule. Faites cuire au four 1 heure. Puis, laissez refroidir 10 minutes. La sauce aux myrtilles rend la recette gĂąteau au yaourt exceptionnelle ! Êtes-vous en train de chercher des idĂ©es de petit dĂ©jeuner facile Ă  prĂ©parer ? VoilĂ  une recette gĂąteau au yaourt digne de son nom ! IngrĂ©dients pour 10 portions 1 tasse 250g de yaourt de votre choix 3 Ɠufs 1/2 tasse d’huile vĂ©gĂ©tale 3/4 tasse de sucre 1 1/2 tasse de farine 1 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique Sucre en poudre IngrĂ©dients pour la sauce aux myrtilles 1 tasse de myrtilles 1/3 tasse de sucre 1/2 cuillĂšre Ă  soupe de fĂ©cule de maĂŻs 2 cuillĂšres Ă  soupe d’eau 1/2 cuillĂšre Ă  soupe de jus de citron Instructions Tout d’abord, chauffez le four Ă  180°C. Puis, beurrez un moule Ă  gĂąteau. Dans un bol moyen, fouettez les Ɠufs. Ajoutez-y l’huile, le sucre, le yaourt et battez une minute jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Ensuite, incorporez-y la farine et la levure chimique et battez jusqu’à homogĂ©nĂ©itĂ©. Versez dans le moule prĂ©parĂ© et faites cuire au four de 35 Ă  45 minutes. Une fois le gĂąteau refroidi, saupoudrez de sucre en poudre. Et maintenant, il est temps de prĂ©parer la sauce aux myrtilles ! Pour ce faire, mettez tous les ingrĂ©dients dans une casserole de taille moyenne et portez Ă  Ă©bullition. Ensuite, rĂ©duisez le feu et laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce s’épaississe. Puis, transfĂ©rez dans un bol et laissez refroidir. Pour terminer la recette gĂąteau au yaourt, versez la sauce aux myrtilles sur la pĂątisserie et dĂ©gustez ! Recette gĂąteau au yaourt Ă  la française Les ingrĂ©dients nĂ©cessaires pour 8 personnes Spray de cuisson antiadhĂ©sif Ă  base d’huile vĂ©gĂ©tale 1 1/2 tasse de farine 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de levure chimique 3/4 cuillĂšre Ă  cafĂ© de sel casher 1 tasse de sucre 1 cuillĂšre Ă  soupe de zeste de citron finement rĂąpĂ© 3/4 tasse de yaourt grec au lait entier 1/2 tasse d’huile vĂ©gĂ©tale 2 Ɠufs 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de vanille PrĂ©paration de la recette gĂąteau au yaourt Ă  la française PrĂ©chauffez le four Ă  170°C. Prenez un moule Ă  gĂąteau et pulvĂ©risez-le du spray de cuisson. Saupoudrez de farine et enlevez l’excĂšs. Dans un bol moyen, fouettez la farine, la levure chimique et le sel casher. Combiner le sucre avec le zeste de citron dans un grand bol et, Ă  l’aide de vos doigts, frottez jusqu’à ce que le sucre soit humide. Ensuite, incorporez-y les ingrĂ©dients suivants yaourt grec, huile vĂ©gĂ©tale, Ɠufs et extrait de vanille. Fouettez pour bien combiner. Ajoutez-y la prĂ©paration sĂšche et mĂ©langez. TransfĂ©rez la pĂąte dans le moule et faites cuire jusqu’à ce que le gĂąteau soit bien dorĂ©, 50-55 minutes. Laissez refroidir pendant 15 minutes. Recette gĂąteau au yaourt Ă  la banane Cette variation fruitĂ©e de la recette gĂąteau au yaourt, est parfaite Ă  consommer autour d’un bon verre de boisson rafraĂźchissante ! IngrĂ©dients 120 grammes de beurre, Ă  tempĂ©rature ambiante 100 grammes de sucre en poudre 2 Ɠufs, Ă  tempĂ©rature ambiante 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de vanille 2 bananes mĂ»res et en purĂ©e 200 grammes de yaourt sucrĂ© 200 grammes de farine 1 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique Étapes de prĂ©paration PrĂ©chauffez le four Ă  180°C. Ensuite, beurrez un moule Ă  gĂąteau et laissez de cĂŽtĂ©. Dans un bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance mousseuse. Ajoutez-y les Ɠufs, un par un, et fouettez bien. En utilisant une cuillĂšre en mĂ©tal, incorporez-y les bananes en purĂ©e et le yaourt. Tamisez la farine et la levure chimique en les mettant dans le mĂ©lange que vous venez de prĂ©parer. MĂ©langez jusqu’à ce que le tout soit bien combinĂ©. Versez le mĂ©lange dans le moule prĂ©parĂ© et faites cuire au four 50-60 minutes. Une fois le gĂąteau cuit, laissez-le reposer 5 minutes. Ensuite, retirez-le du moule et laissez refroidir sur une grille. Le chocolat s’invite dans la recette gĂąteau au yaourt pour la rendre encore plus gĂ©niale ! Les ingrĂ©dients Ă  se procurer 1 tasse de yaourt grec nature 125 g de beurre fondu 1 tasse de sucre 1 Ɠuf 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’essence de vanille 1 1/4 tasse de farine auto-levante 1/2 tasse de cacao 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de bicarbonate de soude IngrĂ©dients pour le glaçage au yaourt et au chocolat 150g de chocolat noir 1/2 tasse de yaourt grec naturel Instructions pour la prĂ©paration Dans un bol, mĂ©langez tous les ingrĂ©dients secs. Ensuite, incorporez-y les ingrĂ©dients restant et mĂ©langez pour bien les combiner. Puis, versez la pĂąte dans un moule Ă  gĂąteau beurrĂ©. Faites cuire au four Ă  180°C pendant 30-35 minutes. Laissez refroidir avant d’y verser le glaçage au chocolat. Afin de prĂ©parer le glaçage, il convient d’abord de fondre le chocolat noir. Vous pouvez le faire soit Ă  bain-marie, soit en utilisant les micro-ondes. À vous de choisir ! Une fois le chocolat fondu, incorporez-y le yaourt et Ă©talez sur le gĂąteau. . 309 52 439 56 727 492 383 685

recette gĂąteau avec yaourt Ă  boire